04/07/2020 10:45AM
وضحت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، لماذا لا ينصح بتناول البيض يوميا، على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المفيدة للجسم.
وتشير الأخصائية، إلى أن مكونات البيض تحتوي على "تركيبة مثالية" للمواد المغذية، بما فيها فيتامين D، ولكن مع ذلك لا ينصح بتناول البيض يوميا.
وتقول، "ليس السبب في السعرات الحرارية للبيض. بل لأن جسمنا لا يعجبه تناول نفس المواد الغذائية يوميا، حتى إذا كان تركيبها مثاليا مثل البيض. لأنه قد يسبب ظهور الحساسية، التي تخلق للإنسان مشكلات عديدة، حيث لن يتمكن الشخص بعدها من تناول أي طعام يحتوي على البيض".
وتنصح الخبيرة، بعدم تناول أكثر من ست بيضات في الأسبوع، والأفضل أن تكون مسلوقة، لأنها أسهل للهضم وامتصاصها أفضل.
وتقول، "لا أنصح بقلي أي مادة، بسبب النواتج النهائية لعملية القلي (جليكيشن السكريات) Glycation، التي تعتبر العامل الرئيسي في عملية شيخوخة الجسم ومشكلات عديدة أخرى. لذلك يفضل عدم تناول البيض المقلي أو تناوله فقط في المناسبات".
المصدر : روسيا اليوم
شارك هذا الخبر
ما مصير الحريديم؟ وهل يُجبرون على التجنيد؟ وما علاقة لبنان؟
تقرير جديد من ماستركارد يكشف بأن التواصل البشري والابتكار التقني أساسيان لبناء مدن المستقبل
الدفاع المدني يوضح: الشهداء لا ينتمون إلينا كجهاز تابع للداخلية
كُتب له عمر جديد... عامل في جسر بالتيمور المنهار يتحدث: هكذا نجوت من الموت
"الجبهة المسيحية": لانتشار الجيش اللبناني في القرى الحدودية إلى جانب اليونيفيل
نائب سابق في ذمّة الله
ميقاتي يغادر الى المملكة العربية السعودية
تصرّف فظيع... بالفيديو: جينيفر لوبيز تبصق علكتها في يد مساعدتها
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa