9 ملايين دولار حجم الاستثمار في صناعة الحلويات بالسعودية

أفصحت وزارة الصناعة والثروة المعدنية، عن وصول حجم الاستثمار في صناعة الحلويات والشوكولاته في المملكة إلى 35 مليون ريال (9.3 مليون دولار)، تم ضخها في 1066 مصنعاً حتى منتصف تموز الحالي.

وأوضح تقرير صادر عن المركز الوطني للمعلومات الصناعية والتعدينية أن الاستثمار في مصانع الحلويات والشوكولاته يشكل 1.38 في المائة من إجمالي الاستثمارات في جميع المصانع السعودية، مشيراً إلى أن الاستثمارات الأجنبية في نشاط صناعة الحلويات بلغ 3 في المائة من إجمالي الاستثمارات، فيما بلغت نسبة المستثمرين السعوديين في القطاع 92 في المائة، بينما توزعت 5 في المائة بين رؤوس أموال مشتركة.

وجاءت مصانع معمول التمر في المرتبة الأولى من حيث نوعية المنتجات النهائية، ثم صناعة الشوكولاته، وأخيراً مصانع الكيك. ومن حيث النشاط، حلت مصانع الجاتوه والبيتيفور والكعك أولاً بـ235 مصنعاً، ثم مصانع البقلاوة والكنافة والمعمول بـ430 مصنعاً، وحلّت مصانع الكاكاو على شكل كتل أو معجون ثالثة بـ134 مصنعاً، تليها مصانع الحلويات السكرية بعدد 123 مصنعاً، فيما بلغ عدد مصانع الشوكولاته البيضاء 73 مصنعاً.

المصدر : الشرق الاوسط