22/08/2022 04:37PM
نُظمت سلسلة من ورش العمل للتدريب على تجهيز الأغذية الزراعية واستخدام الآلات المناسبة والتركيز على إنتاج الجبن (الموزريلا، الحلومي، الجبن النابلسي والعكاوي)، المخلل، الكوسى والملوخية، بالإضافة الى تقنيات حفظ الطعام واستخدام آلات تصنيع الأغذية. وكانت آخر هذه التدريبات في بلدة الحميرة في محافظة عكار، حيث شارك في الجلسات عدد من نساء المنطقة وكان للخبير الزراعي الدكتور إلياس وهبه عرض مفصّل للتقنيات الجديدة المستعملة في تصنيع هذه الأغذية.
وتجدر الإشارة انه تم تنظيم 27 جلسة تدريب متعلّقة بقطاع إنتاج الأغذية والمنتجات الزراعية في بلدات قبة شمرا، مجدلة، وادي الجاموس والحميرة لأكثر من ١٠٠ شخص.
ويندرج هذا النشاط ضمن برنامج "مسار" للحكومات المحلية الممول من الاتحاد الأوروبي والمنفذ من الوكالة الكاتالونية للتعاون الإنمائي ACCD، بالتعاون مع اتحاد بلديات وسط وساحل القيطع-عكار، حيث يهدف إلى المساهمة في التنمية الاقتصادية المحلية وزيادة وخلق فرص العمل للمجتمعات المضيفة واللاجئين.
شارك هذا الخبر
هجوم مسلح يستهدف محكمة في زاهدان الإيرانية وانتشار أمني كثيف
الشفاه الممتلئة لم تعد المعيار: دراسة تكشف معاير الجاذبية الجديدة
أول منزل للبشر على سطح القمر قريبًا!
ترامب مع الشيطان.. كارتون ساخر يُشعل الغضب والبيت الأبيض يرد
ضربات متبادلة بين موسكو وكييف: إسقاط 54 مسيّرة أوكرانية وإصابات بهجمات على خاركيف
تحليق مسير فوق اجواء أنصار والبلدات المجاورة
ماجد المهندس يطمئن جمهوره برسالة مؤثرة بعد الوعكة الصحية: "أنتم سبب سعادتي"
نادين نسيب نجيم تعود إلى ناريك ناربيكيان؟ شائعات وتصريحات تكشف تفاصيل جديدة
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa