وصفة لذيذة وسهلة: رولات الدجاج بالبف باستري

المقادير

- عجينة البف باستيري : عبوة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : رشّة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- بقدونس : ربع كوب (مفروم)

- البصل : 2 حبة (مفروم)

- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

- جبن كريمي : حسب الرغبة

طريقة التحضير

في مقلاة على النار سخني الزيت، وأضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل، ثم أضيفي الدجاج والبقدونس، ونكّهي بالبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، وقلبي المكونات.

ادهني شرائح البف باستري بالجبن الكريمي، ثم وزعي حشوة الدجاج، وجبن الموزاريلا.

لفّي الشرائح على شكل رولات وأغلقيها بإحكام.

ضعي رولات الدجاج في صينية فرن.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج رولات الدجاج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة.