16/09/2023 10:21AM
المقادير:
- صدر الدجاج : كيلو (مقطع مكعبات)
- أناناس : علبة (مقطع مكعبات)
- الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- حليب جوز الهند : كوب
- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
حمّي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضيفي الدجاج في المقلاة، وقلبي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
خففي النار، وأضيفي الزنجبيل، والثوم، حركي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الكاري وحركي حتى تمتزج المكونات.
صُبي مرق الدجاج، وأضيفي الكركم ثم قطع الأناناس، وغطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي حليب جوز الهند، ودعي المكونات على النار لـ 5 دقائق ثم قدمي الطبق ساخناً.
شارك هذا الخبر
بعد التكريم... نانسي عجرم تستعد لمشروع ضخم
"العربجي 2" ينطلق... وتحية إلى روح محمد قنوع
انقلب به الجرار الزراعي... حادث مؤسف ينهي حياة جندي في الجيش
دولار السوق السوداء... اليكم سعر الصرف
مراكب الموت غير الشرعية مستمرّة... هذا ما حصل صباحًا
من أجل المساواة... إسبانيا تزيل كلمة "نساء" من اسم المنتخب
علم إسرائيل على كتاب التربية... الوزير يتحرّك وتحذير!
خبر محزن يهزّ الملاعب: وفاة لاعبة كرة قدم عن عمر 27 عامًا
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa