مشروبات يومية "تسرق الدماغ".. ما هي؟!

هل تعلم أن تناول المشروبات السكرية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف؟ هذا ما توصلت إليه دراسة حديثة أجريت في ألمانيا.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الكثير من المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية ومشروبات الفواكه، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 27٪ من أولئك الذين تناولوا أقل قدر من السكر.

وتشمل المشروبات السكرية التي تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بالخرف ما يلي:

-المشروبات الغازية كاملة الدسم

-مشروبات الفواكه

-مشروبات الحليب المنكهة

-عصائر الفواكه

وجدت الدراسة أيضًا أن الشاي والقهوة لا يزيدان من خطر الإصابة بالخرف.

وليس من الواضح تمامًا لماذا يمكن أن يؤدي تناول السكر إلى زيادة خطر الإصابة بالخرف. لكن بعض الدراسات تشير إلى أن السكر يمكن أن يسبب الالتهاب، والذي يعتقد أنه يلعب دورًا في حالات التنكس العصبي مثل مرض ألزهايمر.

ووجدت الدراسة أيضًا أن تناول السكر في شكل سائل أسوأ بكثير من تناوله من الأطعمة الصلبة. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الدماغ لا يسجل السعرات الحرارية من السكر السائل مثلما يفعل مع السعرات الحرارية من الأطعمة الصلبة.

وشرب السعرات الحرارية لا يثير نفس إشارات الشبع مثل تناولها. وهذا يعني أنك في نهاية المطاف تأكل المزيد وتتعرض لخطر زيادة الوزن.

وبالإضافة إلى تعزيز زيادة الوزن، يمكن أن تؤدي السعرات الحرارية للسكر السائل إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ومقاومة الإنسولين، ما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري أيضًا.