تشيز كيك الكراميل والقهوة: وصفة سهلة ولذيذة

15/12/2023 07:51AM

المقادير:

- مقادير الطبقة الأولى :

بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)

الزبدة : 200 غم (مذوبة)

- مقادير الطبقة الثانية :

القشطة : 120 ملليلتراً

جبن كريمي : 10 قطع (مربعات)

حليب مكثف محلى : 170 غم

- مقادير الطبقة الثالثة :

قهوة : 2 ملعقة صغيرة

كريم كراميل : 70 غم

حليب : كوب (سائل)

بودرة الكاكاو : 2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، امزجي البسكويت مع الزبدة جيداً، ثم رصّي الخليط في طبق بايركس.

لتحضير الطبقة الثانية: ضعي القشطة، والحليب المكثف المحلى، والجبن الكريمي في وعاء، واخلطي المكونات بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس مع بعضها البعض.

وزعي مزيج القشطة فوق طبقة البسكويت في البايركس، وأدخليه إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة.

أخرجي الطبق من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد.

لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي الحليب، والكريم كراميل، والكاكاو، والقهوة في قدر على نار متوسطة، ثم حركي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج.

ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.

وزعي مزيج القهوة والكريم كراميل فوق الطبقة الثانية، ثم ضعي التشيز كيك في الثلاجة حتى يبرد، وقدميه بارداً.


شارك هذا الخبر

آخر الأخبار

إشترك بنشرة الـ"سياسة"

أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني

إشتراك

تحميل تطبيق الـ"سياسة"

Playstore button icon Appstore button icon

تواصل إجتماعي

Contact us on [email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa