07/01/2024 07:51AM
المقادير
- الكوسا : 4 حبات (مقطعة شرائح رفيعة)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- شطة بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 50 غم
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي شرائح الثوم وقلبي.
أضيفي حبات الكوسا الرقيقة وقلبيها مع الزبدة والثوم.
تبلّي بالملح، والفلفل الأسود، والشطة البودرة، والأعشاب الإيطالية، وحركي المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتستوي الكوسا.
اسكبي الكوسا في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
شارك هذا الخبر
"الطاقة": كهرباء لبنان هي مَن تحدّد حاجاتها للمحروقات والتواريخ
سلام بعد اجتماعات اللجنة المشتركة العليا اللبنانية الأردنية: ضرورة تحصين الإستقرار في بلدينا والاقليم
رويترز" عن مصدر مقرّب من حزب الله: دبلوماسيّون سعوا للحصول على ضمانات من "الحزب" بعدم اتخاذ أي إجراء في حال تعرّضت إيران لهجوم
وزارة الزراعة: توقيع تعهد خطي بعد التعدي على شجرة أرز محمية في عكار
مياه الجنوب: تسهيلات وتخفيضات مالية للمشتركين والمواطنين لتسديد اشتراكاتهم
أبي رميا يبحث مع وزير الصحة أوضاع المستشفيات واحتياجات المواطنين في قضاء جبيل
رئيس الوزراء الأردني من السراي: الأردن سند لبنان واتفاقيات شراكة واسعة للمرحلة المقبلة
رئيس وزراء الأردن: نشيد بالجهود الكبيرة التي تبذلها الحكومة اللبنانية وما حققته من إنجازات رغم كل الظروف وما تقوم به من إصلاحات
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa