04/03/2024 07:59AM
عجينة قطايف بدون خميرة ... تعد القطايف من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام ومصر، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز بالطعم الرائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم حلى رمضان المبارك.
المكونات:
- دقيق : 2 كوب
- سميد ناعم : نصف كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
طريقة التحضير:
ضعي الدقيق، والسميد، والحليب البودرة، والسكر، والبيكنج باودر، والفانيليا، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
اخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى تتجانس تماماً وتحصلي على عجينة ناعمة.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي مقدار مغرفة صغيرة من عجينة القطايف في المقلاة بشكل دائرة.
عندما تظهر الفقاعات على الوجه، ارفعي العجينة وضعيها في طبق، ثم غطّيها بفوطة قماش نظيفة.
كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
احشي عجينة القطايف بالحشوة المفضلة، ثم اقلي القطايف أو اشويه بحسب الرغبة.
حلّي القطايف بالشيرة.
شارك هذا الخبر
التوتر يتصاعد.. وشركات طيران تعلّق رحلاتها إلى الشرق الأوسط
"التيار" يتحرّك سعياً لإلغاء قرار تسجيل الطلاب السوريين بشكل غير قانوني
بِقذائف المدفعية.. حزب الله يستهدف جنود العدو في موقع بياض بليدا
هادئ ومبتسم.. المتهم بمحاولة قتل ترامب يمثل أمام المحكمة وهذه التفاصيل
بعد استهداف العديسة والطيبة.. حزب الله يرّد
الوضع يزداد خطرًا: حديث إسرائيلي عن تصعيد شامل مع لبنان وتبديل وزير الدفاع.. وهوكستين يحذّر!
الخارجية الأميركية تتحدث عن مقترح معدل.. وتؤكد: الحل الدبلوماسي هو السبيل الصحيح لتهدئة الوضع في الشمال
هيئة البث الإسرائيلية: غالانت وهاليفي يتفقان مع نتنياهو على عملية عسكرية تعيد سكان الشمال إلى منازلهم
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa