تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
بدون حليب..أفضل طريقة لتحضير كعك الشعنينة
24/03/2024 09:39AM
المكونات:
- طحين: ½ كيلو طحين أبيض، ½ كيلو طحين فرخة.
- سكر: كوب ونصف.
- ببودرة الخبر: 2 ½ ملعقة.
- خميرة البيرة: 1 ملعقة صغيرة.
- زيت: 1 كوب.
- برش حامض: حفنة صغيرة.
- يانسون: 1 ملعقة صغيرة.
- سمسم: 1 كوب للتزين.
طريقة التحضير:
- تمزج جميع المكونات مع بعضها جيداً باستثناء السمسم، كما يمكن إضافة المحلب أو ماء الورد على العجينة بحسب الذوق.
- اتركوا العجينة كي تتخمر قليلاً (قد تحتاج لحوالي الساعتين).
- قوموا بتقسيم العجينة من خلال لفها على شكل حبال طويلة.
- قطعوا الحبال الى قطع، طول الواحدة لا يجب أن يتجاوز الـ 10 سنتمترات وألصقوها بالأطراف على شكل دائرة.
- غطسوها بالسمسم حسب الرغبة.
- ضعوا قطع الكعك في صينية و اخبزوها في الفرن على نار متوسّطة الى أن يصبح لونها ذهبياً.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
الكرملين: مشاركة الأوروبيين في مفاوضات أوكرانيا "لا تبشّر بالخير"
ضاهر: لا يجوز أن تبقى مصالح الناس أسيرة الموقف من عقد جلسات تشريعية
بريطانيا تتهم رجلين بالانتماء لحزب الله والتدرب على الإرهاب في لبنان
الكتائب: لا مشاركة في الجلسة من دون إدراج اقتراع المغتربين للـ 128
عبدالله عن استهداف السيارة في سبلين: مرة جديدة يؤكد العدو رفضه مبدأ التفاوض
يعقوبيان: تقدمنا مع بعض النواب بسؤال إلى الحكومة حول المناقصة ذات النطاق الأوسع لتقرير التدقيق الأوّلي ل Alvarez & Marsal
هيئة البث الإسرائيلية: تقرير يشير الى تخفيض حزب الله لوجوده العسكري جنوب نهر الليطاني ونقله أسلحته الثقيلة والمتوسطة المدى إلى المنطقة الواقعة شمال النهر
"الجمهورية القوية": ندعو جميع النواب إلى عدم حضور الجلسة التشريعية الخميس
آخر الأخبار
