كيف نحضّر البامية بزيت الزيتون؟

13/07/2024 08:14AM

المكونات:

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)

- الثوم : 6 فصوص (مهروس)

- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)

- البامية : 3 اكواب (مجمدة)

- كزبرة خضراء : ربع كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

- مرق خضار : ربع كوب

طريقة التحضير:

في قدر على النار حمّي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

أضيفي الطماطم وحركي قليلاً حتى تنضج ولمدة عشر دقائق.

أضيفي البامية مع معجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل الأسود.

أضيفي مرق الخضار واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج البامية.

اسكبي البامية في طبق التقديم وزيني بالكزبرة الخضراء.


شارك هذا الخبر

آخر الأخبار

إشترك بنشرة الـ"سياسة"

أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني

إشتراك

تحميل تطبيق الـ"سياسة"

Playstore button icon Appstore button icon

تواصل إجتماعي

Contact us on [email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa