تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
كيف نحضّر البامية بزيت الزيتون؟
13/07/2024 08:14AM
المكونات:
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)
- البامية : 3 اكواب (مجمدة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- مرق خضار : ربع كوب
طريقة التحضير:
في قدر على النار حمّي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
أضيفي الطماطم وحركي قليلاً حتى تنضج ولمدة عشر دقائق.
أضيفي البامية مع معجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي مرق الخضار واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج البامية.
اسكبي البامية في طبق التقديم وزيني بالكزبرة الخضراء.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
الطقس غداً غائم جزئياً مع انخفاض بالحرارة وأمطار متفرقة والثلوج على 1100 متر
عيسى الخوري: تمسّك حزب الله بسلاحه ورفضه تسليمه للدولة يقود لبنان إلى نظام كونفدرالي لا إلى دولة مركزية ولا حتى فدرالية
وديع الخازن لموظفي الادارة العامة: لاستكمال الحوار بشكل جدّي ومسؤول بعيداً عن التصعيد المفتوح
وزيرة التربية تُترك القرار للمدارس وسط تحذيرات من عاصفة محتملة
جابر يلتقي الهيئة الادارية الجديدة لرابطة مخاتير قضاء النبطية
مفاجأة علمية مرعبة... تغيرات صادمة في أدمغة رواد الفضاء
الجيش الإسرائيلي: إنهاء مهمة قوات خاصة في جنوب لبنان لمراقبة حزب الله
الجيش الإسرائيلي: قوات الوحدة متعددة الأبعاد أنهت مهمتها في جنوب لبنان بعد شهرين من عملها هناك
آخر الأخبار
