23/09/2024 08:14AM
المقادير
- دقيق : 270 غم (الشعير)
- دقيق القمح : 150 غراماً
- الدقيق الأبيض : 150 غراماً
- الخميرة الفورية : 10 غم
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : حسب الحاجة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
طريقة التحضير
ضعي دقيق الشعير ودقيق القمح والدّقيق الأبيض في وعاء كبير.
أضيفي الزيت والماء والملح والخميرة إلى خليط الدقيق ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطَرية.
غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 60 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها وسخّني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية ثم اخبزي الخبز فيه لمدة 40 دقيقة فوق الرَّف السفلي ولمدة 25 دقيقة إضافيّة فوق الرَّف الأوسط.
شارك هذا الخبر
الحجار: نلتزم ببسط سلطة الدولة ونسعى دبلوماسيًا لانسحاب إسرائيل… والانتخابات في موعدها
وزير الصناعة يبدأ جولة على مصانع كسروان–الفتوح برفقة النائب إفرام
بري يدعو الى عقد جلسة عامة لانتخاب أميني سر و3 مفوضين وإنتخاب أعضاء اللجان النيابية
الوكالة الوطنية: مسيّرة إسرائيلية تلقي قنبلة على منطقة أبو مناديل عند أطراف بلدة بليدا، بالتزامن مع جني الأهالي موسم الزيتون
على وقع قضية مياه تنورين... بيان لمخاتير البلدة
الوكالة الوطنية: مسيّرة إسرائيلية ألقت قنبلة صوتية قبالة شاطئ رأس الناقورة
قائد «اليونيفيل» يؤكد لعون: خفض القوات لن يمسّ التنسيق ودعم الجيش جنوبًا
كنعان بعد لقاءات وزارة الخزانة والبنك الدولي في واشنطن: الحلول السياسية تخفف الشروط
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa