الإفطار الصحي: مفتاح تنظيم ضغط الدم

تؤكد الأبحاث أن وجبة الإفطار تلعب دورًا هامًا في إدارة ضغط الدم، إذ تسهم في تنظيم العمليات الفسيولوجية للجسم وتعزيز الصحة العامة.

و أوضح خبير التغذية كريس موهر أن تناول الإفطار يوميًا يساعد الجسم على تهيئة نظامه الهضمي، مما يؤدي إلى انخفاض مؤقت في ضغط الدم. 

كما شدد على أهمية تناول الوجبة بشكل منتظم لتجنب اضطرابات ضغط الدم.

وأشار موهر إلى أن الخيارات الغذائية للإفطار يمكن أن تؤثر إيجابيًا على ضغط الدم، مثل دقيق الشوفان المدعم بالموز وبذور الكتان، والتي تحتوي على البوتاسيوم والألياف. 

كما أوصى بتناول الزبادي مع التوت لتحسين صحة القلب أو خبز الأفوكادو وعجة السبانخ والفطر لتزويد الجسم بالطاقة والمعادن الضرورية.

من جانب آخر، كشفت دراسة نشرتها مجلة "تطور أمراض القلب والأوعية الدموية" عام 2019 أن تفويت وجبة الإفطار يوميًا يزيد من خطر الإصابة أو الوفاة بأمراض القلب بنسبة 21%.

للحفاظ على صحة القلب وإدارة ضغط الدم، ينصح الخبراء بالالتزام بوجبة الإفطار وتجنب الوجبات الخفيفة ليلًا، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة.