تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
زيوت البذور: جدل صحي بين الفوائد والمخاطر
02/01/2025 03:53PM
يحذر خبراء صحة ومؤثرون من تأثير زيوت البذور النباتية، مثل الكانولا وفول الصويا وعباد الشمس، ويربطونها بانتشار الأمراض المزمنة. لكن خبراء تغذية يؤكدون أن هذه المخاوف مبالغ فيها، مشيرين إلى أن زيوت البذور، الغنية بالدهون غير المشبعة وأوميغا 6، قد تكون أكثر صحة من الدهون الحيوانية مثل الزبدة وشحم الخنزير.
المشكلة تكمن في الاستخدام المفرط للزيوت في الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، وليس في الزيت ذاته.
الخبراء يوصون بالاعتدال في استخدامها ضمن وجبات منزلية صحية لتجنب تأثيراتها السلبية.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
روسيا: لا يمكن استبعاد ضربة عسكرية أميركية جديدة ضد إيران
من مبنى المسافرين لا من صالون الشرف... سلام يغادر إلى ميونخ
عون يتسلّم دعوة للمشاركة في إفطار رمضاني للمجلس الإسلامي الشيعي الأعلى
إقفال محلّين لبيع الدجاج: لا التزام بمعايير النظافة
نقابة المالكين: المباني المتصدّعة قضية وطنية ونطالب بقروض مدعومة عاجلة للترميم
وزير الزراعة يبحث مع السفير المصري تنظيم استيراد البطاطا لحماية الإنتاج الوطني
عون يعرض مع السيناتور الفرنسي الأوضاع الداخلية والإقليمية
الحرارة إلى انخفاض... أمطار وعواصف رعدية
آخر الأخبار
