04/03/2025 05:07PM
أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة كورنيل أن عدد نسخ الجين AMY1 الذي يحملها الشخص قد يؤثر على كيفية تفاعل بكتيريا الفم مع النشويات، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
يُنتج الجين AMY1 إنزيم “أميليز اللعاب” الذي يساعد في تكسير النشويات إلى سكريات بسيطة، ويؤثر ذلك على ميكروبيوم الفم. أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين لديهم نسخ متعددة من الجين AMY1 يعانون من تغيرات في تكوين بكتيريا الفم عند تناول النشويات، ما يزيد من نمو البكتيريا الضارة.
تمت مراقبة عينات لعاب من 31 بالغًا لديهم عدد مختلف من نسخ الجين، ووجد الباحثون أن زيادة تكسير النشويات في الأشخاص الذين لديهم نسخ أعلى من الجين AMY1 يرفع من مستويات البكتيريا الضارة مثل “المكورة العقدية”، التي ترتبط بتسوس الأسنان.
وبناءً على النتائج، يُنصح الأشخاص الذين لديهم نسخ متعددة من الجين AMY1 بتنظيف أسنانهم بعد تناول النشويات، تمامًا كما يفعلون مع السكريات.
شارك هذا الخبر
شيباني "باقٍ لا معلّق ولا مطلّق"
"الحزب" وإسرائيل يستعدّان لقتال طويل في الجنوب
المسار التصاعدي في أسعار المواد الغذائية بدأ... وهذه التفاصيل
عراقجي عن استهداف مواقع نووية مدنية وبنى طاقة: سنفرض ثمناً باهظاً مقابل جرائم إسرائيل
الرئيس الأميركي دونالد ترامب من منتدى مبادرة "مستقبل الاستثمار" في ميامي: لدينا أفضل جيش في العالم وإيران يجري سحقها
روبيو: الولايات المتحدة تتوقع إنهاء العمليات في إيران خلال الأسبوعين المقبلين
المتحدث باسم الجيش الإيراني: بصفتنا المنتصرين سنضع شروط إنهاء الحرب وسيجبر الأعداء على قبولها
ويتكوف: أعتقد أنه ستكون هناك اجتماعات مع إيران هذا الأسبوع
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected]
Copyright 2026 © - Elsiyasa