تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
إليكم طريقة تحضير خبز الشعير للرجيم
25/04/2025 07:20AM
المقادير
- دقيق : 270 غم (الشعير)
- دقيق القمح : 150 غراماً
- الدقيق الأبيض : 150 غراماً
- الخميرة الفورية : 10 غم
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : حسب الحاجة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
طريقة التحضير
ضعي دقيق الشعير ودقيق القمح والدّقيق الأبيض في وعاء كبير.
أضيفي الزيت والماء والملح والخميرة إلى خليط الدقيق ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطَرية.
غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 60 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها وسخّني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية ثم اخبزي الخبز فيه لمدة 40 دقيقة فوق الرَّف السفلي ولمدة 25 دقيقة إضافيّة فوق الرَّف الأوسط.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
رسائل تهديد جدّية وصلت لـ لبنان.. سيمون أبو فاضل يعلنها : الأجواء شبيهة بعشية حرب 2024
سلامة يودّع اسكندر حبش: كان ركنا في "السفير" وعلماً بين مثقفي مطالع القرن
اعلان الحزب استعادة قوته دعوة مباشرة لاسرائيل الى الحرب! وهبة قاطيشا:الحزب بحب ياكل قتلة
بيتر جرمانوس يعلنها: الحرب في شهر آذار.. الفاتيكان يحمي لبنان من نتنياهو… والمسيحيون خارج القرار!
الجامعة اللبنانية تنفي مزاعم الشهادات المزوّرة
تدابير سير في هذه المنطقة... انتبهوا
صحافي سُنّي لـ برّي: اجاك الدور يا امبراطور و يُعلنها : رايحين ع تفاوض مباشر واحمد الشرع مُستمر
هاني من القاع: لإنشاء زراعات متطورة تتماشى مع الظروف الحالية
آخر الأخبار
