سمكة تونة تُباع بأكثر من ٣ مليون دولار في طوكيو

سُجّل رقم قياسي جديد في سوق تويوسو للأسماك في طوكيو، بعدما بيعت سمكة تونة زعانف زرقاء بوزن 243 كيلوغرامًا بسعر بلغ 510 ملايين ين (نحو 3.2 مليون دولار)، وذلك في أول مزاد للعام 2026 الذي أُقيم قبل فجر الاثنين.

وكان أعلى عرض في المزاد من نصيب شركة “كيومورا”، التي يدير مالكها كيوشي كيمورا سلسلة مطاعم “سوشي زانماي” المعروفة.

وبهذا السعر، كسر كيمورا الرقم القياسي السابق البالغ 334 مليون ين، والذي كان قد سجّله هو نفسه في عام 2019.

وتم اصطياد السمكة قبالة سواحل أوما في شمال اليابان، وهي منطقة تشتهر بإنتاج تونة عالية الجودة. ورغم أن المزاد الصباحي يشهد بيع مئات أسماك التونة يوميًا، فإن تونة أوما تحديدًا تحظى بأسعار أعلى من المعتاد، لا سيما في مزاد العام الجديد الاحتفالي.

وبسبب الإقبال الكبير على التونة في أطباق السوشي والساشيمي، كانت تونة الزعانف الزرقاء في المحيط الهادي تُصنّف سابقًا ضمن الأنواع المهددة بالانقراض، إلا أن أعدادها بدأت بالتعافي بفضل جهود الحماية والحفاظ عليها.