18/05/2019 07:38AM
من الصعب تقييم فوائد الثوم، فهو يعطي نكهة خاصة للأطعمة، ويحتوي على مواد مفيدة عديدة، ويعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد.
ويحمي الحمض الأميني ميثونين، الذي يدخل في تركيب الثوم خلايا الكبد، كما يمنع الأليسين الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم من تدمير خلايا الكبد. علاوة على هذا يحسن الثوم عمل كيس الصفراء ويمنع تكون الحصى.
ولكن على الرغم من هذه الفوائد لا ينصح الجميع بتناول الثوم. صحيح هو مفيد ولكن فقط عندما يكون الكبد سليما. لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد يتضررون جدا من تناول الثوم، وذلك لأنه عند انشطار الميثونين والأليسين تتكون مواد سامة، يستطيع الكبد السليم التعامل معها، في حين لا يمكن للكبد المصاب من التصدي لها وتزداد حالته سوءا.
استنادا إلى هذا يجب استشارة الطبيب قبل إدراج الثوم في النظام الغذائي اليومي.
شارك هذا الخبر
بالصور: شهيدان على طريق القدس
بالأرقام: حصيلة جديدة لضحايا ومصابي القصف الإسرائيلي على غزة
كسر الصيام بحلويات رمضان: فخ يهدد صحتك
ارتفاع حصيلة ضحايا استهداف إسرائيل لمستودع أسلحة الحزب في سوريا
حزب الله ينعى ٣ من مجاهديه... إليكم التفاصيل
مصر: هزة أرضية قوية
أميركا: إسرائيل لم تحصل على كلّ الأسلحة التي طلبتها
هجوم موسكو الدامي: ناجية تروي تفاصيل مرعبة عشتها
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa