خلال موجة الحر... هذه الأنواع من الفاكهة والخضار تساعد على ترطيب الجسم

مع انطلاق موسم الصيف وتسجيل درجات حرارة قياسية، يشدد الخبراء على ضرورة الحفاظ على الترطيب لحماية أنفسنا من الجفاف وما ينتج عن الحرارة من مشكلات صحية.

أسعار الفواكه والخضار تحلّق!

جاء في "أسرار اللواء":

سجلت أسعار الفواكه والخضار الموسمية طفرة غير مسبوقة، ومفتوحة على ارتفاعات إضافية غير مكبوحة وغير مفهومة.

توقيفات ومداهمة لسوق الخضار في بيروت!

دهمت دوريّات من أمن الدولة في بيروت، سوق الخُضَر بيروت، بعد توافر معلومات عن وجود فاكهة مهرّبة من سوريا.

بالأرقام.. إليكم متوسط أسعار اللحوم والخضار والفاكهة

تتابع وزارة الزراعة حركة أسعار الجملة والتجزئة للحوم والخضار والفاكهة بشكل يومي لوضع متوسط للاسعار امام الرأي العام منعاً للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الاسواق، ونشرت متوسط الاسعار على ان يصدر بشكل منتظم مرتين في الأسبوع.

خليط لا يُقاوم... كيف نحضّر الاسكالوب بالخضار والبشاميل؟

صينية الإسكالوب بالخضار، البشاميل والجبنة من الأطباق اللّذيذة الغنيّة التي تجمع بين النشويّات، البروتين، الألياف والفيتامينات التي تغني الجسد.

بالأرقام: إليكم أسعار اللحوم والخضار والفاكهة

نشرت وزارة الزراعة جدولا لاسعار الجملة والتجزئة للحوم والخضار والفاكهة.

كيف أصبحت أسعار اللحوم والخضار؟

صدر عن وزارة الزراعة, اليوم الاربعاء, بيان جاء فيه: "تتابع وزارة الزراعة الاسعار بشكل يومي لوضع متوسط الاسعار الاسبوعي امام الرأي العام منعا للتلاعب، ولانسياب السلع بشكل سلس في الاسواق".

كيف نحضّر سلطة التونة بالخضار؟

المكونات:

- التونا : علبة

- خس : 4 أوراق (مقطع شرائح رفيعة)

- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

- الزيتون : حسب الرغبة (شرائح)

- عصير الليمون : 1 حبة

- ملح : رشّة

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- خيار : 1 حبة (مقطع)

- الذرة : علبة

طريقة التحضير:

في وعاء، ضعي مكعبات الطماطم، والخيار، والذرة، والفليفلة، والبصل المفروم، وشرائح الخس.