رقابة ذكية عبر الهواتف لحماية سلامة الغذاء

كتبت بولين فاضل في “الأنباء الكويتية”:
في بلد كلبنان مكتمل المواصفات السياحية، لا تبدو بعض المؤسسات والإدارات فيه مطابقة كما يجب للمواصفات اللازمة، بل متفلتة من الشروط والضوابط التي تعرض سلامة الناس للخطر، وهذا ما استدعى أخيرا من مجلس الوزراء تعيين الهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء لوضع الأسس العلمية والعملية التي تضمن حسن المراقبة والتطبيق وفقا للأطر القانونية والمعايير المعتمدة.

اقفال محل لبيع الألبان والاجبان في صور لافتقاره لشروط سلامة الغذاء

 قام المراقب الصحي محمد جابر مع مراقبين في وزارة الإقتصاد وبلدية صور، بتوجيه من رئيس طبابة قضاء صور الدكتور وسام غزال، وبمؤازرة من شرطة البلدية، بإقفال محل لبيع الألبان والأجبان في مدينة صور، وذلك لإفتقار المحل لشروط سلامة الغذاء من حيث النظافة والتبريد وانتهاء صلاحية المنتوجات مما قد يسبب أضرارا" صحية بالغة.