جرّبوها الآن... هكذا نحضّر الآيس كريم بالفانيلا في المنزل

المكونات:

- حليب : 500 مل (كامل الدسم)

- سكر : 130 غم

- صفار البيض : 6 حبات

- القشدة : 200 ملليلتر

- الفانيليا : قليل (حبوب)

طريقة التحضير:

سخني الحليب في إناء مع حبوب الفانيلا، وفي إناء آخر اخلطي صفار البيض والسكر، ثم أضيفي الحليب الساخن مع التحريك الدائم.