جرّبوها الآن... خطوات سهلة لتحضير الكبّة المقلية

تعدّ وصفات الكبة من ألذ وأطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة، جربيها بحشوة اللحم المفروم وقدمي الكبة على سفرتك مقلية وساخنة

المقادير:

- مقادير الحشوة :

لحم مفروم : 1 كيلو

السمنة : كوب

بهار : نصف ملعقة صغيرة

القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

ملح : ملعقة صغيرة

صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)

البصل : 1 حبة

- اللحم : 1 كيلو (الهبرة)

- برغل : 1 كيلو (ناعم)

- ملح : ملعقة كبيرة

- بهار : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- الزيت : 6 اكواب (غزير لقلي الكبة)

طريقة التحضير:

افرمي اللحم فرماً ناعماً بمطحنة اللحم مرتين.

وصفة اليوم: الكبة المقلية

المقادير:

- مقادير الحشوة :

لحم مفروم : 1 كيلو

السمنة : كوب

بهار : نصف ملعقة صغيرة

القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

ملح : ملعقة صغيرة

صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص)

- اللحم : 1 كيلو (اللحم الهبرة)

- برغل : 1 كيلو (ناعم)

- البصل : 1 حبة

- ملح : ملعقة كبيرة

- بهار : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- الزيت : 6 اكواب (غزير / لقلي الكبة)

طريقة التحضير:

1.

بخطوات سهلة... هكذا نحضّر الكبة المقلية

المقادير:

- مقادير الحشوة :

لحم مفروم : 1 كيلو

السمنة : كوب

بهار : نصف ملعقة صغيرة

القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

ملح : ملعقة صغيرة

صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص)

- اللحم : 1 كيلو (اللحم الهبرة)

- برغل : 1 كيلو (ناعم)

- البصل : 1 حبة

- ملح : ملعقة كبيرة

- بهار : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- الزيت : 6 اكواب (غزير / لقلي الكبة)

طريقة التحضير:

1.

أسهل طريقة... كيف نحضّر الكبة بالصينية؟

فاجئي عائلتك بتقديم أطيب وصفة كبة بالصينية.