"طبخة" اليوم مناسبة للطقس البارد: هكذا نحضّر المخلوطة

المقادير:

- حمص : كوب

- الفاصولياء البيضاء : كوب (الصنوبرية)

- الفاصوليا الحمراء : كوب

- العدس : نصف كوب

- زيت الزيتون : فنجان صغير

- البصل الأحمر : 1 حبة ونصف

- برغل : نصف كوب (الخشن الأسمر)

- رب الطماطم : ملعقتان كبيرتان

- ملح : حسب الرغبة

- بهار أسود حلو : حسب الرغبة

- القرفة : قليل (الناعمة)

- الكمون : قليل (الناعم)

طريقة التحضير:

1.

المخلوطة... وصفة "شتوية" وصحية

المخلوطة اللبنانية ، طبق شوربة شعبي وتقليدي مشهور في لبنان وسوريا، وغيره من البلاد العربية، يمنح كميات جيدة من المواد الغذائية المتنوعة، كما أنه طيب المذاق، شهي وسهل التحضير ، بفضل وجود العدس فيه .

لحوم مغشوشة ومخلوطة في سن الفيل.. ووزارة الصحة تتحرّك

أعلن المكتب الإعلامي لوزارة الصحة العامة في بيان، "أنه في سياق حملات التفتيش التي يقوم بها مراقبو الوزارة، تم ضبط كمية كبيرة من اللحوم المغشوشة في ملحمة أبي نادر في منطقة جسر الباشا - سن الفيل: لحم بقر، لحم خنزير، ولحم جاموس هندي، والتي يتم تذويبها وخلطها ببعضها البعض وبيعها على أساس أنها لحوم طازجة، فضلا عن أن الملحمة المذكورة لا تستوفي أدنى الشروط الصحية والنظافة العامة المطلوبة والضرورية.

مستحضرات تجميل في السعودية مخلوطة بـ"مواد مبيدة للحشرات"

تمكن الأمن السعودي من ضبط قيام عمالة أجنبية بالغش، وبيع مستحضرات تجميل مغشوشة قد "تشوه النساء"، عن طريق مواقع التواص الاجتماعي.