إليكم طريقة تحضير غراتان البطاطس بالدجاج والكريمة

المقادير

- البطاطس : 1 كيلو

- كريمة الطبخ : 500 مل

- جبن الشيدر : 100 غراماً (مبشور)

- جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)

- الثوم المعمر : 3 عود

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة

- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

قشري حبات البطاطس، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

أضيفي للبطاطس، مكعبات الدجاج، وجبن البارميزان، وكريمة الطبخ، والثوم المعمر، وجبن الشيدر المبشور.

تبلي بالملح والفلفل الأسود وقّلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.

ضعي الخليط في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج تماماً مع تقليب المكونات بعد نصف ساعة من إدخال الصينية إلى الفرن.

قدمي غراتان البطاطس ساخناً.