تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
فطيرة شاورما اللحم: وصفة سهلة وشهية
19/01/2023 06:52AM
المقادير:
- اللحم الضاني : 2 كوب (مقطع شرائح رفيعة)
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح الليمون : رشّة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الماء : كوب
- عجينة الفطائر الجاهزة : مقدار
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير:
ضعي عجينة الفطيرة في الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
ضعي اللحم المقطع في مقلاة على النار وقلبيه حتى ينشف الماء وينضج.
أضيفي مكونات الحشوة جميعها على اللحم في المقلاة على النار وقلبي جيداً، واتركيها حتى تنضج، ثم بهري المكونات بالبهارات.
وزعي الحشوة على عجينة الفطيرة وأدخليها إلى الفرن مرة أخرى حتى يتحمر اللحم من الأعلى، ثم قدمي فطيرة الشاورما ساخنة.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
بين البحر والإهمال… حوادث الغرق تتكرر خلال الصيف
وزارة الطاقـة والميـاه تـصـدر تسعيـرة المولـدات الخاصـة لشهـر حزيران
عون: نعمل لدولة واحدة تحمي جميع اللبنانيين وتحافظ على حقوقهم
عون: انطلاقة المسيرة الانمائية الشاملة في كل لبنان عرقلتها الحرب، لكننا ثابتون على تحقيق الإنماء المتوازن وفق ما جاء في اتفاق الطائف وخطاب القسم والبيان الوزاري
الرئيس جوزاف عون امام وفد من بلديات منطقة عكار: لم تكن يوماً عكار خارج الدولة، لكن الدولة كانت بعيدة عنها، وانا التزمت في ان تكون مؤسسات الدولة وإداراتها إلى جانب اهل عكار والبداية كانت اعادة تشغيل مطار رينه معوض الدولي في القليعات للرحلات التجارية
حاجز ضهر البيدر ودوريّة من مفرزة استقصاء البقاع يوقعان مطلوبًا للقضاء بجرائم متعدّدة
اللبنانية الاولى تزور مؤسسة ميشال ضاهر في الفرزل: تساهم بشكلٍ كبير في تشبّث الناس بأرضهم
قبرص تهنئ لبنان وتؤكد دعم الاتحاد الأوروبي لاستقراره
آخر الأخبار
