16/09/2023 10:21AM
المقادير:
- صدر الدجاج : كيلو (مقطع مكعبات)
- أناناس : علبة (مقطع مكعبات)
- الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- حليب جوز الهند : كوب
- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
حمّي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضيفي الدجاج في المقلاة، وقلبي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر.
خففي النار، وأضيفي الزنجبيل، والثوم، حركي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الكاري وحركي حتى تمتزج المكونات.
صُبي مرق الدجاج، وأضيفي الكركم ثم قطع الأناناس، وغطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي حليب جوز الهند، ودعي المكونات على النار لـ 5 دقائق ثم قدمي الطبق ساخناً.
شارك هذا الخبر
قريباً..بدل مادي لإستخدام "فيسبوك" و"إنستغرام"
بالصور..حمية: زحمة سير خانقة.. نفايات متكدسة على مجرى مياه الأمطار
بالفيديو: أخطبوط يقتحم مرأبا للسيارات وتوضيح!
دفن نفسه حيًّا ومراسم دفن شرعية بحضور كاهن!
بالفيديو: طرقات لبنان تغرق بالمياه
تحضروا..تقلّبات مالية متوقعة!
الموفد الفرنسي: ترشيح سليمان فرنجية "c’est fini"
أبراج اليوم: الدلو يتراجع مهنياً وعدم الإستقرار من نصيب الأسد
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa