كيف نحضّر الدوناتس؟

14/11/2023 07:58AM

المقادير:

- سكر : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- خميرة : ملعقة كبيرة

- دقيق : كوبان ونصف

- الزيت النباتي : نصف كوب

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- البيض : 2 حبة

- حليب مكثف محلى : نصف كوب

- الزيت : 2 كوب (للقلي)

- الشوكولاتة : حسب الحاجة (سائلة / للتزيين)

طريقة التحضير:

ذوّبي الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ.

في وعاء عميق، ضعي الدقيق، وأضيفي إليه البيض ومزيج الخميرة والبيكنج باودر، والحليب المكثف المحلى، والزيت، والملح، والفانيليا، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تختمر لحوالي ساعة.

قطّعي العجينة إلى قطع وافرديها على سطحٍ مستوٍ.

قطّعي العجينة بالقالب المخصص للدوناتس على شكل حلقات، ثم اتركيها حتى ترتاح قليلاً.

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي حبات الدوناتس حتى تصبح ذهبية اللون.

صفّي حبات الدوناتس من الزيت، وضعيها على ورق المطبخ حتى يمتص الزيت الفائض منها.

صبّي الشوكولاتة السائلة على وجه الدوناتس، وضعيها في طبق التقديم وقدميها.


شارك هذا الخبر

آخر الأخبار

09:50PM

عدوان: الحرب لم تنتهِ بعد والدولة لم تتركز ولا واقعية اليوم في طرح تعديلات على قانون الانتخابات وأجزم أنّ الحكومة لا يمكنها الاتفاق على قانون جديد وسنعارض أي مغامرة قد تؤدي إلى تطيير الانتخابات

09:47PM

حصيلة جديدة لضحايا الطائرة المنكوبة

09:44PM

عدوان لـmtv: لم نفقد الفرصة إنّما سنفقدها إذا استمرّينا بهذه الطريقة ولودريان أبلغنا بأنّ الاهتمام الدولي بلبنان يوجّه نحو سوريا لأنّ الزمن يتحرك سريعاً ونحن نسير بوتيرة أبطأ

09:30PM

رسالة فرنسية واضحة: الأمن أولاً... والسلاح فقط للدولة

09:15PM

بالفيديو: إسرائيل تستهدف دراجة نارية

09:01PM

ترامب يؤكد: الهجوم الإسرائيلي على إيران "ممكن"… وأفضل الحل الودي

08:56PM

غارة إسرائيلية إستهدفت دراجة نارية على طريق عام النبطية الفوقا

08:54PM

لودريان: لا أرى كيف يمكننا الشروع في إعادة إعمار الجنوب إذا لا أمن في الجنوب وما لم يُحصر السلاح بيد الدولة ووحدها القوات المسلحة اللبنانية يجب أن تتولى هذه المهمة لضمان الأمن وتمكين إعادة الإعمار

تواصل إجتماعي

آخر الأخبار

إشترك بنشرة الـ"سياسة"

أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني

إشتراك

تحميل تطبيق الـ"سياسة"

Playstore button icon Appstore button icon

تواصل إجتماعي

Contact us on [email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa