17/11/2023 07:54AM
المقادير:
- حمص : نصف كيلو (منقوع بالماء ليلة كاملة)
- السمسم : نصف كوب
- الثوم : 4 فصوص
- البيض : 1 حبة
- بهارات الفلافل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
طريقة التحضير:
اطحني الحمص مع الثوم في محضرة الطعام حتى يتماسك الخليط.
أضيفي البيض، والسمسم، والبيكنج صودا، وبهارات الفلافل، والملح إلى خليط الحمص.
حركي المكونات جيداً باستخدام الملعقة حتى تتجانس مع بعضها.
سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على النار.
اصنعي أقراص من الخليط بواسطة الملعقة الخاصة بالفلافل، ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر.
صفّي حبات الفلافل من الزيت، وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المصدر : سيدتي
شارك هذا الخبر
حادثة "فتاة الشروق" تتكرر مجدّدًا.. فتاة تقفز من سيارة بعد محاولة اختطاف وتحرش!
نهائي كأس الاتحاد الآسيوي لكرة القدم.. العهد يخسر أمام "مارينرز" الأسترالي
في مأتم مهيب... وداع مؤثر لضحية جريمة فندق الروشة
كأس العالم للرماية.. راي باسيل تُحرز الميدالية الذهبية
خبر حزين.. محمد عبدو يعلن إصابته بالسرطان!
حزب الله يستهدف مستوطنة مرغليوت بالأسلحة الصاروخية
انتهاء اجتماع القاهرة بشأن هدنة غزة.. ووفد حماس يغادر إلى الدوحة
كيف يبدو المشهد على الساحة الجنوبية؟
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa