13/12/2023 07:46AM
المقادير:
- البطاطا : 2 حبة (مقطّعة إلى شرائح طويلة ورفيعة)
- الزيت النباتي : 4 اكواب (للقلي)
- ملح : رشّة
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- الثوم المعمر : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير:
نكّهي شرائح البطاطا بالملح.
في مقلاة عميقة على نار متوسّطة، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي البطاطا لحوالي 10-12 دقيقة حتى تنضج.
ارفعي البطاطا من الزيت، وضعيها على محارم ورقية لتمتص الزيت الفائض، ثمّ ضعيها في طبق بايركس مقاوم للحرارة.
رشّي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا المبشور على وجه البطاطا.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطبق تحت الشواية في الفرن لحوالي 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
زيّني الطبق بالثوم المعمر المفروم، وقدميه ساخناً.
شارك هذا الخبر
زلزال بقوة 5,9 درجات يهز تايوان
الخليفي يودّع مبابي بكلمات مؤثرة: "شكراً لكل ما قدّمته... وهذه الكأس لأمي"
الخطيب: ما يحصل من اشكالات بين"اليونيفيل" والمواطنين لا يخدم القضية الوطنية
تجربة جديدة ومبتكرة في عالم المطاعم تعكس الإبداع اللبناني والضيافة
ربيع الهبر في خبر صادم: ما بعرف كيف الرئيس عم ينام! جعجع البطل صدمني والحزب يستعد لعمليات من الجنوب
وزير الداخلية يزور المديرية العامة لقوى الأمن الدّاخلي للتهنئة
لقاء بين باسيل ولودريان يتناول لآخر المستجدات
السنيورة: ما يجري ضد اليونيفيل هو الجنون بعينه
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa