تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
كيف نحضّر عجينة الصفيحة؟
24/01/2024 07:49AM
المكونات:
- دقيق : 4 اكواب
- حليب بودرة : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 كوب
- الماء : كوب
- لحم مفروم : حسب الحاجة (حشوة صفيحة باللحم المفروم جاهزة)
طريقة التحضير:
ضعي الدقيق مع الحليب البودرة والماء في وعاء، واعجني المكونات جيداً.
صبّي زيت الزيتون تدريجياً، مع الاستمرار في العجن.
أضيفي السكر والملح، وأعيدي العجن حتى تحصلي على عجينة طرية.
غطي العجينة، واتركيها لحوالي ساعة حتى ترتاح.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة، وافرديها على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
ادهني صينية فرن بالزبدة، وضعي بها العجينة، ثم وزعي الحشوة على كل صفيحة، واخبزيها في الفرن حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
السلاح مستمر بالوصول الى الحزب والمقاومة ستقاتل حتى آخر نفس! سامر كركي: بيئة الحزب بالآخر رح تبج
وفيق صفا سمسار ونصاب!نادين بركات: بحب سمير جعجع، ومحمد مرتضى عامل شركة تهريب سلاح للحزب
حماس توافق على خطة ترامب للسلام في غزة
حماس: نوافق على تسليم إدارة قطاع غزة لهيئة فلسطينية من المستقلين بناءً على التوافق الفلسطيني
حماس تؤكد قبول خطة ترامب وترحّب بها: نوافق على الإفراج عن كل الرهائن الإسرائيليين الأحياء والأموات
حماس تعلن تسليم ردّها على خطة ترامب للوسطاء: حرصاً على وقف العدوان أجرينا مشاورات واسعة للتوصل لموقف مسؤول في التعامل مع الخطة
اذا خيرونا بين الذل والحرب الأهلية فأهلا بالحرب! قاسم يوسف: كل معارض شيعي هو مشروع قتل
معلومات تتحدث عن أن حركة حماس سلّمت الوسطاء ردها على خطة ترامب
آخر الأخبار
