15/05/2024 10:02AM
المكونات:
- صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلية من العظم)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الماء : نصف كوب
طريقة التحضير:
نظفي الدجاج واغسليه، ثم يُجفف جيداً من الماء الزائد.
في مقلاة غير لاصقة على النار، ذوبي الزبدة، وحمري الدجاج في المقلاة لمدة دقيقتين من كل جانب حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبي.
ارفعي الدجاج من المقلاة، وضعيه في طبق جانبي.
في نفس المقلاة، حمري الثوم مع مكعب مرق الدجاج المذوب في نصف كوب ماء.
أضيفي كريمة الطهي، ونكهي بالملح، والفلفل الأسود، واتركي الكريمة لحين الغليان.
أعيدي الدجاج للمقلاة، وخففي حرارة النار لهادئة، وغطي المقلاة حتى يتسبك الدجاج بالكريمة وينضج.
اسكبي الدجاج في طبق للتقديم، وزيني بأوراق من الريحان الطازجة بحسب الرغبة.
شارك هذا الخبر
موسى يتحدّث عن إشارات إيجابية حول حصرية السلاح
غولدمان ساكس يخفض توقعاته لعائد سندات الخزانة الأميركية
ميسي ورونالدو: أرقام مذهلة بعد الرحيل عن أوروبا
بعد اتصال "مخيّب" مع بوتين... ترامب يجري مباحثات هاتفية مطوّلة مع زيلينسكي
إسرائيل تكثف هجماتها على غزة.. وترامب يترقب رد حماس على مقترح التهدئة
رئيس الكتائب يستقبل رئيس بلدية بسكنتا مع وفد : لدعم المبادرات الإنمائية
رئيس الكتائب يستقبل رئيس بلدية بسكنتا مع وفد : لدعم المبادرات الإنمائية
رئيس الكتائب يستقبل رئيس بلدية بسكنتا مع وفد : لدعم المبادرات الإنمائية
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa