06/08/2024 09:54AM
معكرونة فيتوتشيني والتي تعني الأشرطة الصغيرة باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا التي تتميز بشعبيتها في المطابخ الغربية والعربية أيضاً، والتي تتميز بأنّها سميكة ومسطحة، حيث يتم صنعها عادةً من البيض والدقيق، وفيتوتشيني هي كلمة تطلق على أكلة يتم تحضيرها من المعكرونة بشكل أساسي، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل.
المكونات:
- الفيتوتشيني : 250 غراماً (معكرونة)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- كريمة : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي ثم صفّيها واتركيها جانباً.
ﺫوبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
زيدي نصف كوب من الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج.
أضيفي المعكرونة فوق المزيج ثم ضعي الكريمة المتبقية وجبن البارميزان وامزجي جيداً حتى تتداخل المكونات.
ارفعي القدر عن النار وقدمي الطبق ساخناً.
شارك هذا الخبر
اللقاء الديمقراطي: لتخفيف الضغوطات على سلام وعون
تحالف التغيير يطالب بحكومة مصغرة وردًا على رعد: شفنا تجربتكم
انخفاض بدرجات الحرارة...إليكم حالة الطقس
النائب وضاح الصادق ردًا على النائب محمد رعد: شفنا تجربتهم خلينا نشوف تجربتنا وليس هناك أي انقسام هذه هي الديموقراطية ونحن نؤمن بالدستور
النائب مارك ضو باسم تحالف التغيير: تمنينا أن لا يكون هناك محاصصة حزبية وأن تكون الحكومة صغيرة وأن تتمثل فيها النساء أيضًا وشددنا على ضرورة تسليم السلاح
الأمن العام: اختبارات رياضية للمرشحين المقبولين
الراعي: لا انقلابات وتفاءلوا بالخير
السلطات الكورية الجنوبية تعتقل رئيس البلاد
آخر الأخبار
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
Contact us on
[email protected] | +96176111721
Copyright 2023 © - Elsiyasa