القهوة مفيدة لكبار السن

كشفت دراسة حديثة أن تناول القهوة قد يعود بفوائد ملحوظة على كبار السن، من خلال تحسين نوعية حياتهم وتعزيز صحتهم الجسدية في مراحل الشيخوخة.

وشملت الدراسة 1161 مشاركاً تجاوزت أعمارهم 55 عاماً، حيث تبين أن شرب القهوة بانتظام يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة العضلات ويقلل من احتمالية التعرض للسقوط مع التقدم في العمر.

ووفقاً للباحثين، فإن تناول من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن الجسدي بنسبة تصل إلى 64%، مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل من القهوة. ويُعد "الوهن" حالة تتمثل في ضعف العضلات والتعب المزمن، تزيد من خطر السقوط وتؤثر سلباً على سرعة التعافي من الأمراض أو الإصابات.

البروفيسورة مارغريت أولثوف من جامعة "فريجي" في أمستردام أوضحت أن السبب الدقيق وراء هذا الأثر الإيجابي لا يزال قيد البحث، لكنها رجّحت أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة تلعب دوراً أساسياً في هذه الفائدة.

وأضافت: "القهوة جزء من روتين الحياة اليومية لكثير من الأشخاص، ونتائجنا تشير إلى أن استهلاكها المنتظم يمكن أن يدعم التقدم في السن بطريقة صحية، من خلال تقليل مخاطر الإصابة بالوهن".

كما أشارت أبحاث سابقة أُجريت على حيوانات التجارب إلى أن القهوة قد تقلل من فقدان الكتلة العضلية المرتبط بتقدم العمر، ويرجح العلماء أن مركباتها تساهم في إزالة الخلايا المتقدمة في السن وتحفيز نمو العضلات.

وقد تم نشر هذه الدراسة، التي موّلها معهد المعلومات العلمية عن القهوة، في المجلة الأوروبية للتغذية.