تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
تحذير...إعادة تسخين الأرز يهدد حياتك
29/08/2025 04:47PM
حذّر خبراء تغذية من خطورة إعادة تسخين الأرز المطبوخ بعد تركه لساعات في درجة حرارة الغرفة، إذ قد يؤدي إلى تكوّن سموم بكتيرية تسبب التسمم الغذائي.
الأرز يحتوي على بكتيريا باسيليوس سيريوس القادرة على النجاة من الطهي، وتتحول عند التخزين الخاطئ إلى سموم لا يقضي عليها التسخين.
وينصح المختصون بتناول الأرز فوراً بعد الطهي، أو تبريده سريعاً وحفظه في الثلاجة بدرجة 4 مئوية كحد أقصى، على أن يُستهلك خلال 4 أيام فقط.
الأعراض الشائعة للتسمم الناتج عن الأرز تشمل الغثيان والإسهال، وتستمر عادة ليوم أو يومين قبل أن يتخلص الجسم من السموم.
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
مروحية أميركية تهبط اضطرارياً في بحر العرب… وفقدان أحد أفراد طاقمها
ماذا جاء في مقدمات نشرات الأخبار؟
فنزويلا: حصيلة ثقيلة لضحايا الزلزالين وسبعة أيام حداد
الجيش الإسرائيلي ينفّذ تفجيرات ضخمة في بيت ياحون في جنوب لبنان
بشأن اتفاق الإطار والجنوب… رئيس الحكومة يضع النقاط على الحروف
ماذا جاء في تقرير وحدة إدارة مخاطر الكوارث؟
سلام: طبعًا اشكر ايران والولايات المتحدة وباكستان على تضمين لبنان في وقف اطلاق النار
سلام: الاطراف التي تطلق النار هي من توقف النار ومن اليوم الاول اتصلت برئيس وزراء باكستان وطلبت منه العمل لوقف اطلاق النار وحيينا الاتفاق حينها وكنت اول من رحبت بمسار اسلام اباد لوقف النار
آخر الأخبار
