بالأسماء والتفاصيل: ألبانٌ وأجبانٌ غير مطابقة للمواصفات

صدر عن المكتب الإعلامي لوزارة الإقتصاد والتجارة مساء، بيان جاء فيه: "إن وزير الإقتصاد والتجارة بناء على المرسوم رقم 8376 تاريخ 10-9-2021 (تشكيل الحكومة)، بناء على القانون الصادر بالمرسوم رقم 2896 تاريخ 16-12-1959 وتعديلاته (تنظيم وزارة الإقتصاد والتجارة)، بناء على القانون المنفذ بالمرسوم رقم 6821 تاريخ 28-12-1973 (تحديد مهام وملاكات (وزارة الاقتصاد والتجارة)".

خبر سار رغم الأزمات: قطاع الألبان والأجبان واعد ويتطوّر باستمرار

أعلن وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال النائب جورج بوشكيان أمام وفد من نقابة مربّي أبقار الحلوب في لبنان، برئاسة النقيب المهندس خير الجراح، أن "صناعة الألبان والأجبان قطاع انتاجي واعد يتطوّر باستمرار، ويعتمد أصحابه على عناصر الجودة والموادّ الأوّلية من الحليب الطبيعي، كي يتمكّنوا من المحافظة على صيت هذه الصناعة وشهرتها، وقدرتها الانتاجيّة والتصريفيّة والتصديريّة".

ما كمية منتجات الألبان المناسبة للجسم؟

مع حرص كثير من الناس على تناول منتجات الألبان، مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي بصورة يومية، تشير بعض الدراسات إلى أن جسم الإنسان ربما يحتاج إلى كمية أقل من تلك المنتجات وذلك حتى يصبح استهلاكها مفيدا، بحسب ما أوردت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية.

فضيحة غذائية: معمل ألبان يخالف شروط النظافة والصحة

قامت دوريّة من أمن الدّولة – مديريّة الشمال الإقليميّة، بدهم معمل للألبان والشنكليش في منطقة المنية، يديره المدعوّ (ه.

مداهمة لأمن الدولة... وإقفال معملين للألبان والأجبان!

أفادت المديرية العامة لأمن الدولة في بيان انه "في الشمال، دهمت دوريّة من أمن الدّولة معملاً للألبان والأجبان في منطقة المنية - دير عمار بفرعيه، الأوّل في شارع البساتين، والثاني في شارع الشهيد، برفقة مندوب من وزارة الاقتصاد، وبعد أخذ إشارة النيابة العامّة في الشمال، تمّ ختم المعملين بالشمع الأحمر، بسبب عدم مراعاة الشروط الصحيّة ومعايير النظافة، وتسطير محضر ضبطٍ بحقّ صاحب المعمل.

في بعلبك: أجبان وألبان غير مطابقة للمواصفات

استكمل رئيس قسم الصحة في قضاء بعلبك الهرمل الدكتور علي صبحي هزيمة حملة الكشف والتدقيق واخذ عينات لإجراء الفحوص الجرثومية، من معامل الأجبان والألبان في قضاء بعلبك، التي بدأت قبل حوالي الشهرين، وشملت 19 معملاً.

في النبطية.. ألبان وأجبان تحتوي على شوائب وبكتيريا مضرة!

قام مراقبو مصلحة حماية المستهلك التابعة لوزارة "الإقتصاد والتجارة" بجولة في محافظة النبطية بحضور رئيس المصلحة محمد بيطار ومؤازرة عناصر من جهاز "أمن الدولة - المديرية الإقليمية في النبطية" ومكتب مرجعيون وحاصبيا ومرافقة إعلامية.

إقفال معمل ألبان وأجبان بالشمع الأحمر

أقدمت دورية من أمن الدولة مكتب مرجعيون حاصبيا - مديرية النبطية الإقليمية على إقفال معمل ألبان وأجبان بالشمع الأحمر في بلدة دبين – قضاء مرجعيون بناء لاشارة القضاء المختص.