فواكه "خادعة" على الفطور...والبطيخ في صدارة الأسوأ!

كشفت خبيرة التغذية البريطانية نيكولا لودلام-رين عن تصنيف مفاجئ لعدد من الفواكه الشائعة من حيث ملاءمتها لوجبة الإفطار، محذرة من بعض الأنواع التي تحتوي على نسب مرتفعة من السكر الطبيعي رغم انتشارها الواسع.

قشر البطيخ: كنز غذائي مهمل يفوق اللب الأحمر في بعض العناصر

مع بداية الصيف، يُقبل كثيرون على تناول البطيخ كفاكهة منعشة غنية بالماء، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن قشر البطيخ – الذي غالبًا ما يُرمى – يحمل في طياته فوائد غذائية قد تتفوق على اللب الأحمر في بعض الجوانب.

وصفة لذيذة في هذا الحر... هكذا نحضر شرائح البطيخ المتبلة

المقادير

- البطيخة : 1 حبة (صغيرة)

- عصير الليمون : نصف حبة

- مسحوق الفلفل : حسب الرغبة (حار)

طريقة التحضير

قطعي البطيخة الصغيرة إلى شرائح دائرية بقطر بوصتين.

خطأ شائع عند تقطيع البطيخ قد يؤدي إلى تسمم خطير!

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يُقبل الناس على تناول البطيخ كفاكهة منعشة وغنية بالماء، لكن خبراء الصحة يحذرون من خطأ شائع قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.

وصفة لذيذة في هذا الحر… هكذا نحضر شرائح البطيخ المتبلة

المقادير

- البطيخة : 1 حبة (صغيرة)

- عصير الليمون : نصف حبة

- مسحوق الفلفل : حسب الرغبة (حار)

طريقة التحضير

قطعي البطيخة الصغيرة إلى شرائح دائرية بقطر بوصتين.

إيلي خوري يضرب من جديد ويؤكد: مقاتلون أُرسلوا للتشييع وهذه هي شروط إقامته. وهذه ثلاثية البطيخ !

إيلي خوري يضرب من جديد ويؤكد: مقاتلون أُرسلوا للتشييع وهذه هي شروط إقامته.

قوى الأمن توقف سارقي محتويات المنازل في صفد البطيخ

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي – شعبة العلاقات العامّة، البلاغ التّالي: "في إطار العمل المستمرّ الذي تقوم به قوى الأمن الداخلي لمكافحة جميع أنواع الجرائم، لا سيّما تلك المُتعلّقة بالسرقات على اختلاف أنواعها، وبعد انتهاء العدوان الإسرائيلي على لبنان، تبيّن ارتكاب مجهولين لعمليّات سرقة محتويات منازل ومحال في بلدة صفد البطيخ- تبنين، مستغلّين نزوح أصحابها.

مشروب مثالي لفصل الصيف... كيف نحضّر عصير البطيخ المثلج؟

طريقة عمل عصير البطيخ المثلج .