انطلاق فعاليّات هوريكا الرياض 2024 ومعرض الشوكولاتة والحلويات في قلب العاصمة الرياض، بمشاركة مميزة من هوريكا

افتُتح اليوم معرض هوريكا الرياض 2024 في دورته الثالثة عشر بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بحضور شخصيات أبرزها الاستاذة ميادة بدر، الرئيسة التنفيذية "لهيئة فنون الطهي"، وصاحب السمو الامير الوليد بن ناصر، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة "مكاتفة"، ,وحشد من السفراء و كبار رجال الاعمال في المملكة.

سهلة ولذيذة.. إليكم طريقة تحضير كيك بحبيبات الشوكولاتة!

المقادير

- البيض : 2 حبة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

- سكر : كوب

- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)

- حليب : نصف كوب

- طحين : 2 كوب (منخل)

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة

- حبيبات الشوكولاتة : كوب

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

وصفة صحية ولذيذة: بسكويت الشوكولاتة بدقيق اللوز للكيتو

المقادير

- دقيق اللوز : كوب

- حبيبات الشوكولاتة : ملعقة صغيرة (مناسبة للكيتو دايت)

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

- محلي بودرة للكيتو دايت : 2 ملعقة كبيرة

- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- حليب : حسب الحاجة (نباتي أو ماء بدرجة حرارة الغرفة)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

اليكم طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة لمرضى السكري

المقادير

- الشوفان : كوب ونصف

- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب

- بذور الكتان : ثلاث أرباع الكوب

- دقيق : نصف كوب (أسمر)

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- الموز : 1 حبة (مهروس)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- حليب : ربع كوب (حليب الأرز)

- البيض : 1 حبة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- الشوكولاتة : حسب الحاجة (لايت)

طريقة التحضير

في وعاء عميق، ضعي الشوفان، وبذور الكتان، والسكر الأسمر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة المطحونة.

إليكم طريقة تحضير كوكيز نيويورك بالشوكولاتة

المقادير

- السكر البني : نصف كوب

- سكر : نصف كوب (أبيض)

- طحين : 3 اكواب

- البيض : 2 حبة

- الزبدة : 200 غم

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة

- النشاء : ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- الجوز : نصف كوب

- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة

طريقة التحضير

ضعي الزبدة، والسكر البني، والسكر الأبيض في وعاء، واخلطي جيداً ثم أضيفي البيض، والفانيليا، واخلطي مرة أخرى جيداً.

دراسة توضح تأثير الشوكولاتة الداكنة على القلب

الشوكولاتة الداكنة مصنوعة من حبوب نبات الكاكاو، ويعود تاريخ استخدامها إلى أمريكا الوسطى، وفقًا لمجلة "Nutrients".

ما هو مرض أكياس الشوكولاتة؟

مرض أكياس الشوكولاتة عبارة عن الإصابة بكيس مبيض مملوء بدم قديم، وهذه الأكياس، التي يسميها الأطباء أورام بطانة الرحم، ليست أورامًا سرطانية، على الرغم من أنها تعني عادةً أن الانتباذ البطاني الرحمي لدى المرأة شديد بما يكفي لتعقيد خصوبتها.

الشوكولاتة الداكنة... 7 "فوائد" تغيّر حياتك

إذا كنت من محبي الشكولاتة، فهناك 7 فوائد سحرية مهمة لصحتك تجدها في "النوع الداكن"، لكن ينصح بتناولها باعتدال كون استهلاك كميات كبيرة منها قد يؤدي إلى زيادة الوزن.