"دجاج كييف" على مائدة المفاوضات الروسية الأميركية

صرح نائب رئيس مجلس الأمن الروسي، دميتري مدفيديف، بأن روسيا والولايات المتحدة تتواجدان في كافتيريا، حيث تتضمن قائمة الطعام: كرنب بلجيكي، وسمك وبطاطا بريطانية، وديك باريسي، ودجاج على طريقة كييف.

قبرص: دجاج متقاعد يُنقذ بساتين الزيتون

في مبادرة فريدة من نوعها، قام مزارعون عضويون في قبرص بإدماج مئات الدجاجات المتقاعدة في مشروع تجريبي يهدف إلى تحسين إنتاج بساتين الزيتون، ومكافحة الأمراض، وتقليل نفايات الطعام.

وصفة رائعة: حضّروا ساندويش فاهيتا الدجاج بخطوات سهلة

المقادير:

- صدر الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)

- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)

- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

- الكمون : ملعقة صغيرة

- أوريغانو : ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- خبز التورتيلا : 2 رغيف

- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)

- صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة (اختياري)

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي الملح، والفلفل، والبابريكا، والكمون، وبودرة الثوم، والأوريغانو، وتوابل الفاهيتا، وزيت الزيتون، وعصير الليمون.

الدجاج ومقطعاته متوافر في الأسواق اللبنانية بكثرة وبأسعار متدنية

طمأن رئيس نقابة الدواجن وليم بطرس أن “إنتاج الدواجن في وضعية جيدة”، لافتا الى أن “الدجاج ومقطعاته متوافر في الأسواق اللبنانية بكثرة وبأسعار متدنية”.

سلطة الدجاج بالأفوكادو: وصفة سهلة وصحية وهكذا تُحضّر

سلطة الدجاج بالأفوكادو .