كيف نحضّر فطيرة السجق؟

المقادير:

- زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة

- البصل : 1 حبة (مبشور خشن)

- النقانق : 6 قطع

- الجزر : 1 حبة (مبشور خشن)

- الكوسا : 2 حبة (مبشورة خشن)

- جبن موزاريلا : كوب

- طحين : نصف كوب

- حليب : كوب ونصف

- البيض : 3 حبات

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على 160 درجة مئوية، وتدهن صينية فرن بعمق 4 سم، 17.

بخطوات سهلة... كيف نحضّر عجة البيض بالسجق؟

المقادير:

- البيض : 6 حبات

- سجق : 450 غم (سجق الدجاج)

- حليب جوز الهند : 2 كوب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- جبنة الماعز : كوب ونصف (مقطعة)

- الخبز : 6 شرائح (خبز دقيق جوز الهند / مقطع مكعبات)

طريقة التحضير:

في مقلاة على نار متوسطة / عالية، حمري السجق، وعندما ينضج صفيه واتركيه جانباً.

"نجم" أم "قطعة سجق"؟.. صورة تثير ضجة على الإنترنت

اعتذر عالم فيزياء فرنسي، يتولى منصبا حكوميا مرموقا، عن صورة كان قد نشرها للآلاف من متابعيه على تويتر على أنها صورة نجم ملتقطة بواسطة التلسكوب الفضائي "جيمس ويب" ليتبين لاحقا أنها صورة لقطعة "سجق".