كاسترد بالفراولة: ألذّ وأسهل الحلويات الرمضانية

المقادير:

- بودرة الكاسترد الجاهزة : 6 ملاعق كبيرة

- حليب : 7 اكواب (سائل)

- بسكويت الشاي السادة : عبوة (مكسّر)

- الفراولة : كوب (حبات)

- سكر : نصف كوب

- جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير:

في قدر على النار، ذوّبي الكاسترد مع الحليب والسكر حتى يغلي ويثخن قوامه.

أضيفي البسكويت على الكاسترد، ثم أضيفي الفراولة، وجوز الهند.

اسكبي الكاسترد في أكواب التقديم، وزينيه بالفراولة بحسب الرغبة، واتركيه حتى يبرد بالثلاجة، وقدميه.

المصدر : سيدتي