تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
40% من حالات التسمم في المطاعم يعود لهذا السبب!
01/06/2023 08:48AM
يبدو أن ما يعرف بالـ "sick leave"، أو الاجازة المرضية مهم جداً في كافة قطاعات العمل، إلا أنه الأهم في قطاع المطاعم.
فقد تبين أن العمال المرضى يرتبطون بحوالي 40% من حالات التسمم الغذائي في المطاعم، حسب ما أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
وأوضح مسؤولو الصحة الفيدراليون، أن عمال الأغذية الذين واصلوا العمل أثناء إصابتهم بمرض أو عدوى، ارتبطوا بحوالي 40% من حالات تفشي التسمم الغذائي في المطاعم بين عامي 2017 و2019.
وكانت عدوى نوروفيروس والسالمونيلا التي يمكن أن تسبب مرضًا شديدًا، من الأسباب الأكثر شيوعًا لحوالي 800 حالة تفشي في المطاعم تم الإبلاغ عنها.
المصدر : العربية
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
وزير إسرائيلي: الحرب ضد إيران بلا سقف زمني
ترامب: ضربنا إيران بقوّة غير مسبوقة ولم ننتهِ من المهمّة بعد ولا أشعر بقلق إزاء أي هجمات مدعومة من إيران داخل الولايات المتحدة
ترامب: نحب لبنان والشعب اللبناني وعلينا أن نتخلص من حزب الله
وزير الصحة ركان ناصر الدين: بلغ عدد الشهداء جراء الاعتداءات الإسرائيلية 634 بينهم 91 طفلاً و1586 جريحاً
السيد: لا نقبل أن تنام أي عائلة في الشارع لذلك هناك 36 مركزاً في عكار والشمال جاهزة لاستقبال النازحين
وزيرة الشؤون الاجتماعية حنين السيد من السراي الحكومي: بلغ عدد النازحين المسجلين على منصة الوزارة 816 ألفاً منهم 126 ألف شخص موجودون ضمن مراكز الإيواء
سلام يشكر ماكرون
مندوب لبنان في الأمم المتحدة: الحكومة اللبنانية عبرت عن رفضها لعملية إطلاق الصواريخ من حزب الله
آخر الأخبار
