هكذا نحضر كيكة التفاح السريعة في المايكرويف

المقادير

- التفاح : ربع كوب (مبشور)

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة

- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)

- سكر : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- حليب : 2 ملعقة كبيرة

- دقيق : 2 ملعقة كبيرة

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

طريقة التحضير

في كوب كبير، اخفقي البيضة والسكر والزيت والحليب جيداً.

أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة واخفقي المكونات حتى تتجانس.

أضيفي التفاح المبشور،واخفقي بلطف لتوزيعه في الخليط.

ضعي الخليط في كوب يصلح للاستخدام في المايكرويف.

أدخليه إلى المايكرويف لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف، أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

زيني الكيكة بالقليل من السكر البودرة والقرفة.

المصدر : سيدتي