دراسة: الكالسيوم ومنتجات الألبان قد يخففان خطر الإصابة بمتلازمة الأيض

أظهرت دراسة علمية حديثة أن زيادة استهلاك الكالسيوم ومنتجات الألبان قد تسهم في خفض خطر الإصابة بمتلازمة الأيض، وهي مجموعة من الاضطرابات الصحية التي تشمل السمنة وارتفاع ضغط الدم ومشكلات التمثيل الغذائي.

واعتمد الباحثون في هذه الدراسة على مراجعة بيانات 24 بحثا ودراسة علمية تناولت العلاقة بين النظام الغذائي وانتشار متلازمة الأيض لدى البالغين، حيث تمت مقارنة الفئات الأعلى استهلاكا للكالسيوم ومنتجات الألبان بتلك الأقل استهلاكا لها.

وبيّنت النتائج أن ارتفاع استهلاك الكالسيوم ارتبط بانخفاض احتمال الإصابة بمتلازمة الأيض بنسبة 15 في المئة، في حين كان التأثير أكثر وضوحا لدى الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الألبان، إذ تراجع لديهم الخطر بنسبة 22 في المئة.

كما لاحظ الباحثون أن الأفراد الذين يتناولون كميات أكبر من الكالسيوم ومنتجات الألبان كانوا أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم، كما بدت مستويات السكر والدهون لديهم أفضل مقارنة بغيرهم.

وأشار القائمون على الدراسة إلى أن هذه النتائج تستند إلى الملاحظة، ولا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة، لكنها تعزز الفرضية القائلة إن النظام الغذائي الغني بالكالسيوم قد يدعم عمليات التمثيل الغذائي ويحد من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بمتلازمة الأيض.

ويؤكد خبراء الصحة أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم لا تقتصر فائدتها على دعم التمثيل الغذائي، بل تسهم أيضا في الوقاية من هشاشة العظام ومضاعفاتها، لا سيما مع التقدم في العمر، فضلا عن الدور الحيوي للكالسيوم في تنظيم تقلص العضلات، ونقل الإشارات العصبية، وتخثر الدم، والحفاظ على انتظام ضربات القلب.