ما الأفضل؟ الزبدة أم الزيوت النباتية؟

نجح فريق دولي من الباحثين في إثبات أن زيت الزيتون والدهون النباتية الأخرى أكثر صحة من الزبدة بأدلة علمية بشكل شامل، من خلال الجمع بين عدد من دراسات التدخل الغذائي وأبحاث سابقة، تُظهر جميعها كيف يؤثر هذا الاختيار في نمط الحياة والحد من الإصابة بأمراض خطيرة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Medicine.

طبق جانبي لذيذ: هكذا نحضر شرائح الكوسا المشوية بالزبدة والأعشاب

المقادير

- الكوسا : 4 حبات (مقطعة شرائح رفيعة)

- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة

- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)

- شطة بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الزبدة : 50 غم

- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

ضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي شرائح الثوم وقلبي.

طريقة تحضير الدوناتس بالزيت بدل الزبدة

المقادير

- لبن : ربع كوب (دافئ)

- ماء دافئ : ربع كوب

- سكر : ملعقة كبيرة

- خميرة : ملعقة كبيرة

- البيض : 1 حبة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- طحين : كوبان ونصف

- الزيت النباتي : كوب

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي اللبن الدافئ مع الماء، والخميرة، والسكر، والبيض.

أسعار منتجات الجبن والزبدة سترتفع.. ما علاقة أوميكرون؟

تعرضت منتجات الألبان الأميركية في أسواق العقود الآجلة، إلى موجة صعود، ما سيرفع أسعار منتجات الجبن والزبدة قريباً.

لنوم أفضل.. إليك ما يمكن أن تفعله زبدة الفول السوداني!

عندما نبحث عن وجبة خفيفة مثالية قبل النوم، فإننا نفضل شيئاً لذيذاً مثل وعاء من الحبوب مع الحليب أو ربما نفضل شيئاً دافئاً، لكن مهما كانت الخيارات فالأهم أن تكون الوجبة الخفيفة مشبعة وتساعد على نوم أفضل.

عقيص: الحياد واللامركزية وتطبيق اتفاق الطائف.. تلك هي الزبدة

كتب عضو تكتل "الجمهورية القوية" النائب جورج عقيص عبر حسابه على تويتر: الحياد واللامركزية الموسعة وتطبيق اتفاق الطائف.

تنعيم وتغذية الشعر بخلطات زبدة الشيا

تعد زبدة الشيا من أفضل المكونات الطبيعية المفيدة للشعر، فنظراً الى غناها بالكثير من المواد المرطبة والمنعمة والمغذية للشعر، لا بد من الاستفادة من خصائصها لصحة الشعر وتحضير أفضل الخلطات المنزلية للتمتع بشعر حريري صحي ومغذى.