احذر مزج الأطعمة! توليفات شائعة تُسبب الانتفاخ وتُرهق المعدة

حذّر تقرير نشرته صحيفة Times of India من أن الانتفاخ بعد تناول الطعام لا يرتبط فقط بنوع الأطعمة، بل غالباً بطريقة الجمع بينها داخل الوجبة الواحدة، إذ قد يؤدي المزج الخاطئ إلى بطء الهضم وتخمّر الأطعمة داخل الأمعاء.

طعم لا يقاوم… إليكم طريقة تحضير تارت الكاسترد بالفواكه

المقادير

للحشوة :

بودرة الكاسترد الجاهزة : علبة

الفانيليا : ملعقة صغيرة

حليب : كوب

دقيق : كوب

الزبدة : نصف كوب

ملح : نصف ملعقة صغيرة

سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة

صفار البيض : 1 حبة

ماء بارد : ملعقة كبيرة

الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

حضري قالب سهل الفتح، وادهنيه بالقليل من الزبدة ورشيه بالطحين.

بالفيديو: تامر حسني يفاجئ طفلة معجبة في مطعم

فاجأ النجم تامر حسني طفلة من معجباته داخل أحد المطاعم، محوّلًا يومها العادي إلى ذكرى لا تُنسى وسط تفاعل واسع وإشادات من جمهوره.

جهاز مبتكر يكشف الإنفلونزا عبر طعم الزعتر في الفم!

ابتكر باحثون من جامعة فورتسبورغ الألمانية جهاز استشعار تجريبي يمكنه الكشف المبكر عن فيروس الإنفلونزا من خلال جعل المريض يشعر بطعم الزعتر في فمه، وفقاً لتقرير نشره موقع New Atlas.

سرقا خزنة بداخلها أموال مطعم في صيدا!

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبة العلاقات العامّة

البلاغ التّالي:

فجر تاريخ 25-09-2025، أقدم مجهولان ملثّمان على الدخول إلى أحد المطاعم الكائن في صيدا، وسرقا من داخله خزنة حديديّة تحتوي على مبلغ من المال، وفرّا إلى جهةٍ مجهولة على متن درّاجة آليّة.

خيانة داخلية في الجميّزة: سرقة خزنة بمطعم تعود لصاحبها بعد توقيف الجناة

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبة العلاقات العامّة البلاغ الآتي:

في إطار المتابعة المستمرّة التي تقوم بها قطعات قوى الأمن الدّاخلي لمكافحة الجرائم كافّة على كل الأراضي اللّبنانيّة، بتاريخ 22-9-2025، ادّعى مالك أحد المطاعم في محلّة الجميّزة ضدّ مجهول بجرم سرقة خزنة وبداخلها مبلغ يقارب الثلاثة آلاف دولار أميركي.

إليكم الأطعمة والعادات اليومية التي تضعف القلب!

لم تعد اللحوم الحمراء والزبدة وحدها في دائرة الاتهام كأبرز مسببات أمراض القلب، إذ تكشف دراسات حديثة أن تراجع إنتاج الجسم لجزيء أكسيد النيتريك يشكل خطراً كبيراً على صحة الأوعية الدموية.

تجميد الأطعمة يحافظ على قيمتها الغذائية

أظهرت أبحاث حديثة أن بعض الأطعمة مثل الخضروات، الفواكه، والأسماك، تحافظ على قيمتها الغذائية بشكل أفضل عند تجميدها، مما يجعلها خياراً صحياً يوفر الوقت والمال.