تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
خاص
أخبار محلية
أمن وقضاء
متفرقات
إقليمي دولي
اقتصاد
منوعات
رياضة
تكنولوجيا
فن
الويب
الترتيب حسب التاريخ
14 Results
طعم لا يقاوم... تعلموا طريقة تحضير التمر المحشي مكسرات
تمر محشي مكسرات صحية للدايت .
كيف نحضّر المحشي كوسا باللبن؟
المكونات:
- الكوسا : 1 كيلو (محفور)
- اللحم : نصف كيلو
- لوز : 200 غم (مقطع)
- لبن : 2 ليتر (شنينة)
- النشاء : 3 ملاعق صغيرة
- مرق دجاج : 2 مكعب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1.
أشهى الحلويات الرمضانية... هكذا نحضّر التمر المحشي بالمكسرات
يدخل التمر في تحضير العديد من أطباق الحلويات الرمضانية والوصفات المختلفة، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، والأملاح المعدنية، والسكريات الطبيعية والفيتامينات، إليكِ طريقة تحضير التمر المحشي بالمكسرات بطريقة سهلة.
"طبخة" اليوم: محشي الملفوف
المقادير:
- الملفوف : رأس (مورّق)
- الأرز المصريّ : 2 كوب
- الكمون : ملعقة كبيرة ونصف
- سبع بهارات : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة
- لحم غنم : 500 غراماً (مفروم فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ربع كوب
اسلقي أوراق الملفوف في قدر من الماء المغلي على النار لحوالي 5 دقائق، ثم ارفعيها وضعيها في مصفاة جانباً.
"طبخة" اليوم: ملفوف محشي
- مقادير الحشو :
لحم مفروم : 400 غراماً
الأرز المصريّ : 4 اكواب (منقوع ومصفى)
الزيت النباتي : كوب
ملح : 2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
الكمون : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الملفوف : كيلو (أوراق)
- ماء ساخن : حسب الحاجة
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : كوب (حامض)
- الثوم : 7 فصوص
ضعي أوراق الملفوف في قدر من الماء المغلي مع القليل من الملح، واتركيها حتى تغلي وتنضج قليلاً، ثم ارفعي أوراق الملفوف من القدر واتركيها جانباً حتى تبرد.
كيف نحضّر محشي الملفوف؟
محشي كوسا باللبن... وصفة سهلة ولذيذة
- الكوسا : 2 كيلو (متوسطة الحجم / مقورة من الداخل ومغسولة)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 4 اكواب
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (للبن)
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مجفف ومطحون)
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
اخلطي اللحم المفروم مع الأرز المصفى في طبق.
بطريقة سهلة... هكذا نحضّر محشي الملفوف
أهم الأخبار و الفيديوهات في بريدك الالكتروني
إشتراك
تحميل تطبيق الـ"سياسة"
تواصل إجتماعي
الـ"سياسة"
Contact us on [email protected] | +96176111721Copyright 2023 © - Elsiyasa