تابعوا أهم أخبارنا عبر تطبيق الوتساب
وصفة اليوم: باستا بالزعتر
15/10/2023 08:13AM
المقادير:
- الباستا : 400 غراماً (مسلوقة ومصفاة)
- الفطر : 50 غم (طازج)
- زعتر مجفف : 50 غم
- حليب : كوب (سائل)
- النشاء : 50 غم
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وشوحيه قليلاً، ثم أضيفي الفطر مع التقليب المستمر حتى يذبل.
ضعي الحليب، والنشاء، ومكعب المرق في قدر على النار، وحركي جيداً حتى الغليان، ثم اسكبي المزيج فوق الثوم والفطر.
أضيفي الزعتر، والملح، والفلفل الأسود وحركي، ثم أضيفي الباستا المسلوقة فوق الصلصة.
اسكبي الباستا بالزعتر في طبق التقديم، وزينيها بجبن الموزاريلا وقدميها ساخنة.
المصدر : سيدتي
شارك هذا الخبر
آخر الأخبار
باسيل: اوروبا تكافح هجرة السوريين لبلدانها وتقول للبنان "بدّك تخلّي السوريين عندك ونحنا منفتح الباب لهجرة شعبك" يعني استبدال الشعب اللبناني بالنازحين السوريين
باسيل: رئيسة المفوضية الاوروبية بشرتنا ان النازحين السوريين باقون بلبنان على الاقل 4 سنوات اضافية ووعدتنا بالمقابل بمليار يورو على 4 سنين يعني كأنه جرى استئجار لبنان وشعبه بـ 250 مليون يورو بالسنة
باسيل: الدول الاوروبية بحاجتها لليد العاملة الاجنبية في القطاع الطبي أو قطف المواسم الزراعية وغيرها تمنح تأشيرات دخول لأراضيها لفترة 3 اشهر قابلة للتجديد ما يعني تهجير مقنّع وتدريجي للبنانيين تحت مسمى الهجرة الموسمية
حفر خندق بحثا عن كنز في بعلبك!
لن يفصح عنها الآن..ترامب لديه خطة لتسوية النزاع في أوكرانيا
قبل فيض النور المقدس..تعزيز الإجراءات الأمنية في القدس
عصابة سرقة دراجات آلية في قبضة الأمن
لا يزال البحث جاريا عنه .. حمار وحشي يشغل الولايات المتحدة
آخر الأخبار
