كيف نحضّر المغلي مع المكسرات؟

المقادير:

- الأرز : كوب (ناعم)

- الماء : 5 اكواب

- اليانسون : 3 اكواب (مشروب اليانسون الساخن، مُصفَّى)

- القرفة : ملعقة كبيرة

- الكراوية : ملعقة كبيرة

- اليانسون : ملعقة كبيرة (ناعم)

- اليانسون : ملعقة كبيرة (ناعم)

- سكر : 2 كوب (أو حسب الرغبة)

- مكسرات : حسب الرغبة (جوز الهند واللوز مُقشَّرًا والصنوبر والفستق الحلبي والزبيب والورد المُجفَّف / اختياري / للتزيين)

طريقة التحضير:

1.

بالصور: في السعودية.. مخدرات داخل حلوى ومكسرات!

أعلنت المديرية العامة لمكافحة المخدرات في السعودية، إحباط محاولة تهريب أكثر من 6 ملايين قرص من مادة "الإمفيتامين" المخدّر، بالتعاون مع الجهاز النظير في دولة سلطنة عُمان وبالتنسيق مع هيئة الزكاة والضريبة والجمارك السعودية,مخبأة في شحنة حلوى وموالح ومكسرات.

طبق رئيسي على السفرة العربية... هكذا نحضّر الأرز بالدجاج والمكسرات

المقادير:

- لتحضير الدجاج :

أفخاذ الدجاج : 2 قطعة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

- لتحضير الأرز :

أرز بسمتي : كوب

مرق دجاج : كوب ونصف

الزبدة : ملعقة كبيرة

القرفة : نصف ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- للتزيين :

صنوبر : حسب الرغبة (محمص)

لوز : حسب الرغبة (محمص)

فستق حلبي : حسب الرغبة (محمص)

طريقة التحضير:

1- لتحضير الدجاج: اغسلي فخذا الدجاج جيداً ونكهيهما بالملح والفلفل الأسود.